Weingut der Familie Vorizanaki
KATEGORIE: Lokaler kretischer Wein
Sorte: Liatiko. "Kretische Rebsorte".
TYP: Roter süßer Wein - Liastos
EIGENSCHAFTEN: Eine Sammlung von sonnengetrockneten Trauben der Sorte Liatiko sowie eine einzigartige Weinbereitung in einem neuen Eichenfass, die 1-2 Jahre dauert, verleihen Rubeus ein beeindruckendes Ergebnis!
GESCHMACKSharmonie: Es hat eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen, mit Aromen von getrockneten Früchten, Honig und getrockneten Nüssen. Gute Säure, langer Nachgeschmack mit rauchigen Noten. Er manövriert zwischen den Aromen von Rosinen, Pflaumen und geröstetem Zimt. Im Mund erkennt man Anklänge von Karamell, Nelken, verwoben mit Süße und "überzogen" mit einer erstaunlichen Mineralität, die sonnengetrockneten Süßweinen eine völlig neue Dimension verleiht!
Passt gut zu: frischem oder getrocknetem Obst, Käse und Nüssen.
2020 Silbermedaille Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb von Thessaloniki
2020 Silbermedaille PAR Wine Award International
Das Weingut verfügt über eine hochmoderne Ausstattung und ist HACCP- und ISO 9001-zertifiziert