Dakos je krétske tradičné jedlo, kamkoľvek na Kréte prídete, tam vám ponúkajú dakos. Ide o suchár z jačmeňa, jeho cesto je uhnetené bežným spôsobom bez akýchkoľvek chemických prísad. Vyrába sa z jačmeňa, raže a olivového oleja. Väčšinou sa pečie buď na dreve alebo vo veľkých peciach.
Zloženie: celozrnná pšeničná múka (jačmeň 75%, pšenica), voda, soľ, kvások. Bez konzervantov a bez chemických prísad.
Výživové hodnoty:
energie: 1481kj/351kcal
Sacharidy: 65g z toho cukry: 1,4g
Tuky: 1,7g z toho nenasýtené 0,5g
Vláknina: 12g
Bielkoviny: 12g
Sol 0,46g
Pôvod: Grécko
skladujte v suchu
Predajca:
AK4 s.r.o.
Královoholská 10
Banská
Bystrica 974 11, Slovensko
+421 902 607 422
www.kalyteros.sk
Alergén: Lepok
