Tzatziki je grécky dip, ktorý sa skladá z jogurtu, cesnaku, uhoriek, olivového oleja a ďalších mixov, v závislosti od oblasti v Grécku, v ktorej sa Tzatziki vyrábajú.
Gréci zvyčajne jedia TZATZIKI s chlebom, používajú sa na slávnej souvlaki zabalené v pite a samozrejme v gyros. Takmer všetci Gréci milujú "Tzatziki" ako predjedlo. Najobľúbenejším predjedlom, s ktorým sa stretnete v Grécku sú Tzatziki namáčané v tradičnom svetlom gréckom chlebe.
Tzatziki sú národným jedlom, a to práve vďaka tradičnému gréckemu jogurtu. Opäť sa tu prejavuje grécka povaha spracovať všetko čo rastie okolo domu. Najobyčajnejšou zeleninou v Grécku sú uhorky, a tak bolo logické, že v Grécku vnikol pokrm, v ktorom sa snúbi grécke zlato (jogurt) s gréckou úrodou.
